El Negroni es un cóctel italiano reconocido mundialmente. Inventado por el Conde Camilo Negroni, quien era asiduo cliente del “Café Casoni”. La tarde que lo crea, pide un coctel americano pero cambiando la soda por ginebra, haciendo asi al trago mas potente.

Fosco Scarselli, el bartender, finalizo asi uno de los tragos más versátiles y famosos del globo, perfecto para cualquier momento del día.

Preparacion:

  • Campari 60cc
  • Gin 60 cc
  • Cinzano Rosso 60 cc
  • Naranja o limón, 2 rodajas
  • Hielo